Wer vertritt Österreich bei der Sommelier-WM 2016 in Argentinien und wer bestreitet die EM 2017 in Österreich? Der Dachverband der österreichischen Sommeliervereine bittet zum Wettkampf der Spitzen-Sommeliers Österreichs. Das große Finale um den Titel „Bester Sommelier Österreichs“ findet in Form eines 5-Gänge Galadinners statt. Für die Sommeliers ein spannungsgeladener Abend – für die Besucher ein Gala Dinner mit brisanten Einblicken in die Welt der Elite-Sommeliers. Den würdigen kulinarischen Rahmen bereiten fünf der renommiertesten Köche der Jeunes Restaurateurs mit ihrem Präsident Thomas Dorfer (Landhaus Bacher).